Ostuni, città bianca, die weiße Stadt

Schon seltsam, wenn man im Dunkeln irgendwo am äußeren Absatz des italienischen Stiefels gelandet ist und erst am nächsten Morgen begreift, wo man sich befindet.

Man fährt über von Steinmäuerchen und Olivenhainen gesäumte schmale Straßen (mit hölzernen Strommasten ;-)) und plötzlich meint man eine Fata Morgana zu sehen, dabei ist es „nur“ das Städtchen Ostuni.

Ich hatte vorher viel darüber gelesen und dachte, „die weiße Stadt“ sei vielleicht überbewertet, doch ich fand sie am schönsten von den Orten, die wir im östlichen Salento besucht haben und das, obwohl sie nicht direkt am Meer liegt, das allerdings aufgrund der erhöhten Lage der Stadt und der geringen Entfernung gegenwärtig ist.

Der Blick von einem bestimmten Standort aus auf Ostuni ist sehr beliebt bei Hochzeiten, dort lassen sich die Paare besonders gern ablichten.

Andere Pärchen beschäftigen sich auf dem Belvedere allerdings lieber mit dem Virtuellen, jeder für sich.

Anfang Juni hatten wir immerhin das Glück, zu Füßen der Altstadt im Schatten einen Parkplatz zu finden. Der Aufstieg in die Stadt ist steil, doch hat man sich danach erstmal die ersten paar hundert Meter über gnadenlos sonnige Stufen in die Altstadt emporgekämpft, ist man nur noch entzückt.

Beeindruckend sind die Eingänge zu den Häusern und Wohnungen – wie schaffen es wohl nicht mehr fitte ältere Menschen, ihre Einkäufe dort emporzuhieven und ihren anderen Wegen nachzugehen? Schon der „Einstieg“ zur Haustür ist oft schwierig.

Wie auch immer, die Kräuter fürs Restaurant wachsen direkt an der Gasse.

Für hinguckende Touris liegen auch noch andere Motive am Wegesrand.

Selbst Picasso war da, na ja, postirgendwas…

Ans banal-profane Essen denke ich Ferienmachende natürlich auch, wobei ich diesbezüglich in ganz Apulien noch nie danebengegriffen habe. Unser Lieblingsrestaurant der ersten Woche war das Ristorante Miramare da Michele in Torre Santa Sabina.

Eine Speisekarte lag nur draußen auf den Tischen, wo ein paar Engländer saßen. Drinnen – wo man einen Blick aufs Meer durch Fliegengitter hatte – kam der Chef an den Tisch und nannte die frischen Tagesgerichte. Beim erstenmal nahmen wir die (natülich selbstgemachte) Pasta mit Gambas, beim zweitenmal wählte mein Reisebegleiter den gegrillten Fisch und ich – weil ich das am Nachbartisch sah – ein äußerst einfaches, aber köstliches Gericht: Cozze (Miesmuscheln) mit Kartoffeln, Reis, Zucchini und Tomaten – für acht Euro. Schlichter geht’s kaum, für mich war es ein Traum.

Was soll ich in Deutschland nur essen? Diese Frage stelle ich mir immer nach solchen Reisen und bin immer noch nicht wieder richtig zuhause.